משלוחים חינם בקנייה מעל 399₪

בעקבות המצב, עלולים להיווצר עיכובים במשלוחים. לימים שקטים ורגועים
אנא המתינו בזמן שהקובץ מועלה לשרת
פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
כתובתינו אחוזה 148, רעננה
זמינים עבורכם גם ב - WhatsApp

שמן זית סורי 750 מ"ל ארץ גשור

בקבוק 750 מ"ל
ארומה פירותית מובהקת נוטה לחריפות ומרירות.
בשל טעמו שמן זה מתאים לבישול ולטיגון.
זן שמקורו בלבנון והוא הנפוץ ביותר בישראל. זיתים בולטים בטעמם, למאכל ולשמן. ארומתיות המזכירה עגבניות בתחילת הבשלתן. עשיר בחומצה אולאית.
זוכה בתחרות “טרה אוליבו” | הסורי הטוב בישראל | 2023
רמת חומציות: 0.31%
מחיר ל 100 מ"ל - ש"ח
true

תוספות ושדרוגים

 
  מחיר רגיל: 60 ₪
מחיר: 54.90 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף עצמי מרעננה בתיאום מראש: 0 ₪
זמן אספקה: 4 ימי עסקים
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • זמן אספקה: עד 4 ימי עסקים 
  • אפשרות לעד 3 תשלומים ללא ריבית 
  • איסוף עצמי מרעננה בתיאום מראש, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

ארומה פירותית מובהקת נוטה לחריפות ומרירות.
זן שמקורו בלבנון והוא הנפוץ ביותר בישראל. זיתים בולטים בטעמם, למאכל ולשמן. ארומתיות המזכירה עגבניות בתחילת הבשלתן.

כנראה זן הזיתים העתיק בעולם.
הזן הראשון שבויית, וזה אפילו קרה פה באיזור של ארץ ישראל ולבנון.
אחד הזנים הנפוצים ביותר במזרח התיכון וזן הנפוץ ביותר בישראל, כמו כן הוא הזן השולט בגידול זיתים בארץ בבעל (=ללא השקייה וטיפול). הזן מאופיין בשונות רבה של מופעי עץ ונע בין עצים שיחיים לגמרי לעצים תמירים עם גזע מרכזי רחב ונוף מתפשט ופתוח. הוא אינו מתאים במיוחד לשיטות מסיק מתקדמות (בוצרת) ורגישותו הרבה לעין הטווס, סס הנמר וזבוב הזית בנוסף לסירוגיות גבוהה מאוד, הופכים אותו ללא פופולרי בכרמים אינטנסיביים.
אגב, סורי הוא שיבוש של המילה צורי, כלומר מקורו של הזן מצור שבלבנון ולא מסוריה.
הזיתים מאורכים במקצת עם קצה שפיצי, גודלם בינוני והם מתאימים ונפוצים מאוד בכבישה. השמן מזן סורי הוא הנפוץ ביותר בארץ, רובו מכרמי בעל, ובשל כך יצא לו שם של שמן דומיננטי ומרוכז מאוד בטעמיו. שם זה כמובן נכון חלקית ומוגבל רק לשמן המגיע מכרמי בעל. בכרמים אינטנסיביים השמן נוטה להיות עדין יותר משמעותית ו"ידידותי יותר" למשתמש.
אחוזי השמן שלו גבוהים ועוברים בקלות את ה- 20%. השמן בעל ארומה פירותית בולטת וכאשר טועמים את השמן אפשר ממש לדמיין זית (פרי) במצב נוזלי. השמן מאופיין בחריפות ומרירות שיכולים להיות עדינים או דומיננטיים, תלוי בצורת הגידול. השמן נחשב לשמן השומר על טעמיו לאורך זמן.

חזרה למעלה